Foire Aux Questions (FAQ) : La Ferme de la Dîme à Jevoumont
1. Histoire, Identité et Philosophie du Projet
Quelle est l'origine historique de la Ferme de la Dîme ? La Ferme de la Dîme est un site dont les fondations remontent à 1165 à Jevoumont (Theux). Elle servait de grange dîmière pour le Marquisat de Franchimont. Son architecture actuelle en quadrilatère date de la Renaissance liégeoise (1623).
Qui sont les propriétaires et comment le lieu est-il géré ? Le domaine appartient à un couple d'agronomes qui y vit à l'année. Nous gérons la salle de manière artisanale et complémentaire, assurant nous-mêmes l'entretien et le suivi technique pour garantir un accueil familial et authentique.
Quels types d'événements accueillez-vous ? Le cadre se prête particulièrement bien à un lieu mariage intime ou à des moments de vie essentiels et des rencontres professionnelles au vert (séminaires, comités de direction).
Quelle est votre philosophie de location ? Nous privilégions la qualité sur la quantité en limitant le nombre d'événements annuels. Cela nous permet d'accorder une attention particulière à chaque événement et de préserver l'âme rustique du lieu.
2. Localisation, Accès et Hébergement
Où se situe la Ferme de la Dîme ? La Ferme de la Dîme se situe à Jevoumont, un village de la commune de Theux, en province de Liège (Belgique), à proximité de Spa, Verviers et de l'autoroute E42. C'est un écrin préservé idéal pour une salle de mariage en Belgique.
Y a-t-il un parking sur place ? Oui. Un parking est disponible directement sur le site pour les invités et les prestataires. Le village est également facile d'accès pour les éventuels retardataires.
Proposez-vous un gîte ou des logements sur place ? Non, nous ne proposons pas d'hébergement sur place. Toutefois, vous trouverez différentes solutions de gîtes dans le village ou à proximité immédiate, ainsi qu'une très large offre hôtelière à Spa (à moins de 10 minutes).
3. Visite de la salle
Peut-on visiter la salle avant de réserver ? Avec plaisir ! Nous vous accueillons pour une visite afin d'évoquer votre projet, vos attentes et vous présenter la salle, ses possibilités ainsi que ses règles.
Comment fixer un rendez-vous pour une visite ? Les visites se font généralement en soirée, du lundi au jeudi (environ 30 minutes). Il suffit de nous contacter par téléphone ou par e-mail. Les visites durant les week-ends d'événements ne sont pas autorisées afin de respecter l'intimité des locataires.
4. Cérémonie et Extérieurs
Peut-on organiser une cérémonie laïque ? Oui. Vous pouvez organiser votre cérémonie sur la terrasse ou, par exemple, sous notre magnifique arbre dans le jardin, face à la vue et en pleine campagne.
Comment se présentent les extérieurs ? Une terrasse de 150 m² (pierre et gravier) orientée plein ouest et un hectare de jardin clôturé avec verger et haies indigènes. L'éclairage extérieur permet de profiter de la terrasse en soirée.
Le site est-il accessible aux PMR ? Oui, le rez-de-chaussée (salle, bar, sanitaires) et la terrasse sont accessibles aux personnes à mobilité réduite via une rampe dédiée.
La cour intérieure est-elle accessible ? La cour carrée est privée. Elle sert d'accès technique exclusif pour vos prestataires mais reste le point visuel central de l'ensemble.
5. Espaces et Capacités
Quelle est la capacité maximale de la salle ? La capacité est optimisée pour garantir le confort : entre 50 et 60 personnes pour un repas assis. Pour un cocktail ou une soirée dansante, nous accueillons jusqu'à 100 à 110 personnes maximum. En hiver, nous conseillons de limiter à 40 personnes assises.
6. Logistique, Matériel et Cuisine
Les traiteurs et brasseurs sont-ils libres ? Oui. Vous êtes totalement libre de choisir vos prestataires. Nous n'imposons aucun traiteur ni brasseur et ne percevons aucun droit de bouchon. Vous pouvez également cuisiner vous-même et apporter vos propres boissons. Une liste de partenaires locaux connaissant parfaitement le lieu peut toutefois vous être communiquée à titre informatif.
Quel mobilier et vaisselle sont inclus ? Inclus : 8 tables bois (180cm), 2 tables (110cm), chaises, 6 mange-debout et vaisselle/verrerie complète pour 60 personnes.
Comment est équipée la cuisine professionnelle ? Lave-vaisselle à capot (cycle 90s), 4 zones de froid, fours, plaques au gaz et vastes plans de travail inox.
Qu'en est-il de la verrerie pour les grands groupes ? Nous mettons à disposition la vaisselle et la coutellerie pour 60 personnes assises, mais la verrerie complète est disponible pour couvrir des événements de 100 à 110 personnes. Rien n'est à prévoir par les locataires, hormis les verres spécifiques pour d'éventuels cocktails ou bières spéciales.
Comment fonctionne l'espace Bar ? Aménagé sous le porche (couvert, non chauffé). Il dispose de deux frigos et un évier. Il n'y a pas de pompe à bière fixe sur place. Les pompes mobiles et fûts doivent rester dans cet espace pour protéger les sols de la salle.
Quelles sont les prestations complémentaires ? Sur demande : mise en place par nos soins, location de tables rondes, tables pliantes extérieures, lampes chauffantes, nappages chaises et tables extérieures, forfaits sanitaires et bien d'autres. Une liste complète est donnée lors de la visite.
7. Rappels Importants (Les "Oublis" fréquents)
Que devons-nous apporter impérativement ? En gestion autonome, n'oubliez pas : nappage, essuies de vaisselle, éponges, sacs poubelles (communaux et PMC), papier toilette, savon et essuie-mains (si non souscrits en option).
8. Technique, Son et Énergie
Quelles sont les règles pour la musique ? Musique acoustique autorisée dehors jusqu'à 22h. Toute diffusion amplifiée doit se faire exclusivement à l'intérieur de la salle jusqu'à 02h00. L'usage de confettis ou de serpentins est strictement interdit (intérieur et extérieur).
Jusqu'à quelle heure peut durer la soirée ? La musique amplifiée est autorisée à l'intérieur de la salle jusqu'à 02h00. Le respect du voisinage et du village de Jevoumont est essentiel pour préserver la tranquillité des lieux.
Comment sont calculées les charges ? Au réel (eau, électricité, pellet) via photos des compteurs avant et après l'événement. Le gaz de cuisine est inclus. Prévoyez une fourchette de 75 à 150€ selon votre usage.
9. Contrat et Sécurité
Tarifs et Caution : À partir de 1500€ le week-end / 800€ la journée. En semaine, tarifs à partir de 350€ HTVA. Acompte de 50% à la réservation. Caution de 600€. C'est une solution de choix pour une salle mariage province de Liège authentique.
Interdictions : Feux d'artifice, confettis, trous dans les murs et détérioration non notifiée sont interdits. Bougies autorisées uniquement avec des bougeoirs adaptés.
10. Conclusion & Contact
Vous avez un projet spécifique ou souhaitez valider une configuration particulière ? Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos interrogations. N'hésitez pas à nous contacter pour recevoir une offre personnalisée ou notre modèle de contrat complet.
Mention légale
Les informations contenues dans cette Foire Aux Questions sont fournies à titre purement informatif et ne sont pas contractuelles. Bien que nous veillions à l'exactitude de ces données, seul le contrat de location dûment signé par les deux parties ainsi que ses annexes font foi et prévalent en cas de divergence.
